| 網站名稱 |
網站簡介 |
新增日期 |
網站分類 |
| 學校午餐食 材驗收教學影片
| 說明：
一、依據財團法人臺灣優良農產品發展協會106年12月26日優
農字第10600041531函辦理。
二、行政院農業委員會為配合食安五環之政策，協助學校午餐
驗收相關人員執行食材驗收及相關記錄，以確保學生飲食
安全，本(106)年度委託該協會製作「學校午餐食材驗收
教學影片」。
三、本影片建議於學校午餐相關管理人員內部教育訓練使用，
協助強化食材驗收及留存紀錄等相關注意事項及步驟；並
建議使用影片觀賞之前、後測試問卷以評估內部教育訓練
成效。 |
2017/12/29 |
其他 |
| 心靈環保兒童生活教育動畫2 16 食物的味道
| 食物的味道 |
2017/10/16 |
生活課程 |
| 心靈環保兒童生活教育動畫4》18 一起晚餐 (國語版)
| 養成用餐好習慣，身心愉快又健康！ |
2017/10/16 |
生活課程 |
| 兒童生活教育動畫四國語版 15 我很醜但很健康又好吃
| 哪些植物需要很醜可是 他很健康又好吃 無添加農藥 |
2017/10/16 |
生活課程 |
| 教育部國民及學前教育署委託臺灣師範大學製作「學生健康檢查工作實務」影片
| 說明： 教育部國民及學前教育署委託臺灣師範大學製作旨揭影片作為辦理學生健康檢查之參考，請至以下網址（https://www.youtube.com/watch?v=n8es_TIbJzQ）點閱播放。 |
2017/8/30 |
健康與體育 |
| 校園口腔保健護牙5部曲
| 說明：
一、依據社團法人中華民國牙醫師公會全國聯合會105年11月24日牙全總字第3415號函辦理。
二、「校園口腔保健護牙5部曲」宣導影片請逕至社團法人中華民國牙醫師公會全國聯合會（http://www.cda.org.tw/）─「影音專欄」下載使用。
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2016/12/2 |
健康與體育 |
| 大有國小健康檢查示範影片
| 為了讓學童清楚整個健康檢查流程,減輕心理不安及緊張,請1,4年級導師協助於健康檢查前播放給學童觀賞 |
2016/11/3 |
健康與體育 |
| 多吃綠豆芽
| 維生素C第1名「綠豆芽」瘦身好食材 |
2016/10/25 |
健康與體育 |
| 食品業者自主學習專區
| 衛生福利部食品藥物管理署提供餐飲衛生知識電子文宣公函影本1份 |
2016/8/9 |
生活課程 |
| 疾管署制訂之腸病毒防治教材
| 請依據疾管署制訂之腸病毒防治教材(疾管署全球資訊網專業版> 傳染病介紹> 第三類法定傳染病> 腸病毒感染併發重症> 防疫措施> 工作指引及教材> 腸病毒防治工作指引)，落實學幼童健康管理，降低病毒傳播及重症群聚疫發生的機會。
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2016/6/14 |
健康與體育 |
| 衛生福利部國民健康署製作「兒童視力保健」數位課程
| 說明：
一、依據衛生福利部國民健康署105年4月21日國健婦字第1050400980號函及教育部國民及學前教育署105年4月29日臺教國署學字第1050048447號函辦理。
二、旨揭課程已置於國民健康署數位學習網之線上學習專區，網址：http://e-learning.hpa.gov.tw/。
三、本案聯絡人及電話：衛生福利部國民健康署婦幼健康組李惠卿小姐（02-25220656）。
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2016/5/3 |
健康與體育 |
| 貝氏刷牙法(低年級).
| 1.選用頭小軟毛牙刷，有順序的依貝氏法做橫向短距離的刷牙動作。
2.牙刷的握法應刷柄保持水平，刷上牙時，刷毛朝上，刷下牙時，刷毛朝下。
3.將刷毛對準牙齒與牙齦交接處，涵蓋一點點牙齦，兩顆兩顆來回的刷。
4.刷毛與牙齒成45~ 60度輕輕壓向牙齒 。
5.刷牙要有次序以免遺漏。刷牙或使用牙線時，都要對著鏡子，才看得見操作時，是否 正確無誤，最好三餐飯後.睡前都要刷牙，因為牙菌斑會不斷滋長，即使不吃飯，也要潔牙。
刷牙的順序：右上方頰側開始刷-- 門牙--左邊頰側--左邊咬合面--左邊舌側--右邊舌側--右邊咬合面。刷完上面的牙齒，再用同樣的原則與方法，刷下面的牙齒 。 |
2015/8/31 |
健康與體育 |
| 貝氏刷牙法(中、高年級).
| 1.選用頭小軟毛牙刷，有順序的依貝氏法做橫向短距離的刷牙動作。
2.牙刷的握法應刷柄保持水平，刷上牙時，刷毛朝上，刷下牙時，刷毛朝下。
3.將刷毛對準牙齒與牙齦交接處，涵蓋一點點牙齦，兩顆兩顆來回的刷。
4.刷毛與牙齒成45~ 60度輕輕壓向牙齒 。
5.刷牙要有次序以免遺漏。刷牙或使用牙線時，都要對著鏡子，才看得見操作時，是否 正確無誤，最好三餐飯後.睡前都要刷牙，因為牙菌斑會不斷滋長，即使不吃飯，也要潔牙。
刷牙的順序：右上方頰側開始刷-- 門牙--左邊頰側--左邊咬合面--左邊舌側--右邊舌側--右邊咬合面。刷完上面的牙齒，再用同樣的原則與方法，刷下面的牙齒 。 |
2015/8/31 |
健康與體育 |
| 預防中東呼吸症候群冠狀病毒感染症(MERS-CoV)
| 中東呼吸症候群冠狀病毒感染症（MERS-CoV）Q&A
資料來源：衛生福利部疾病管制署網站MERS-CoV專區
Q1:什麼是冠狀病毒？
A1:人類冠狀病毒最早是在1960年代被發現，外表有很多突起，看似皇冠的樣子，所以被命名為冠狀病毒(coronavirus)。這類病毒會引起人類和脊椎動物的呼吸道疾病，從輕微的症狀如普通感冒，到嚴重者引起嚴重急性呼吸道症候群（SARS）。
Q2:什麼是中東呼吸症候群冠狀病毒？
A2:中東呼吸症候群冠狀病毒（Middle East respiratory syndrome coronavirus 簡稱MERS-CoV）於2012年9月首次從沙烏地阿拉伯一名嚴重肺炎病人的痰液中分離出來。為單股RNA病毒，屬於冠狀病毒科之beta亞科。此病毒與引起嚴重急性呼吸道症候群(SARS)的冠狀病毒並不相同，其特性仍在研究中。
Q3:中東呼吸症候群冠狀病毒感染症的主要症狀為何？
A3:從目前的臨床資料顯示，大部分病患表現是嚴重的急性呼吸系統疾病，其症狀包括發燒、咳嗽與呼吸急促等。也可能出現腹瀉等腸胃道症狀。感染者胸部X光通常會發現肺炎，部分病人則出現急性腎衰竭或敗血性休克等併發症。死亡率約達4成。
Q4:人類如何感染MERS？
A4:目前仍無法完全了解人類如何感染MERS-CoV。部分確診個案中，病毒是經由人與人密切接觸而傳染，例如家人、病人及醫護人員之間的傳播；近期院內感染的通報案例有增加趨勢。而在阿拉伯半島部分地區亦出現社區感染個案，但並未發現可能感染源，這些個案可能是暴露於動物、人類或其他來源而被感染。
Q5: MERS有傳染性嗎？
A5:有，但傳染是侷限性的。除非是密切接觸，例如照顧病人時沒有做好個人防護，否則在一般情形下不易人傳人感染。目前有報告數起院內群聚感染，可能是因為醫院感染控制措施不佳，導致人傳人的案例。目前為止尚未出現持續性社區內傳染的情形。
Q6:MERS-CoV的感染源為何？是蝙蝠、駱駝或是家畜？
A6:目前尚不清楚感染源。有報告指出在埃及、卡達與沙烏地阿拉伯駱駝體內分離出的MERS-CoV病毒與確診病例分離出的病毒基因高度相似；並且發現非洲與中東地區的駱駝體內有該病毒抗體。目前無法排除此病毒有其他傳染窩的可能性，為此曾經調查山羊、牛、羊、水牛、天鵝，及野鳥等動物，但其病毒抗體結果皆為陰性。因此根據目前研究，駱駝為最可能的潛在感染源。
Q7:MERS-CoV可以在環境中存活多久？
A7:病毒在飛沫的形式下較為穩定，不過一旦落到環境表面，或是整
體溫度及濕度上升（如臺灣），病毒的耐力也會大幅度的下降。在環境表面目前推測約可存活2天。
Q8:我們應該避免接觸駱駝或駱駝產品嗎？參觀農場、市場或駱駝相關活動安全嗎？
A8:任何人參觀各地農場、市場、養殖場或有動物的地方，都應該要做好基本衛生措施，包含接觸動物前後經常洗手，或是避免接觸生病動物。食用生的或未煮熟的動物產品，諸如生奶或生肉，皆有感染疾病的風險。一般動物製品經由適當的處理及烹調後是可以安心食用的，惟須注意熟食與生食分開以避免交叉汙染。此時前往中東地區應避免前往當地農場、接觸駱駝、生飲駱駝等動物奶或食用未煮熟的駱駝肉，以降低受感染可能性。老年人或具糖尿病、慢性肺病、腎衰竭及免疫不全等慢性病族群，更應謹慎做好適當防護措施。
Q9:目前有疫苗可以預防嗎？要如何治療？
A9:沒有疫苗與特殊的治療方式。建議採症狀治療並給予支持性療法。
Q10:醫療工作人員是高危險群嗎？
A10:是，目前已有醫療人員因照顧確定病例而受到感染的案例。由於症狀或臨床特徵可能不明顯，無法早期經實驗室診斷確診MERS-CoV病例，因此醫護人員照顧所有病人皆應做好標準防護措施，尤其是照顧有急性呼吸道感染的病人應執行飛沫傳染防護措施；照顧疑似MERS-CoV病人時，應執行接觸防護與眼部防護；若有執行產生飛沫微粒(aerosol)之醫療行為，則應做好空氣傳染防護措施。
Q11:有什麼預防措施？
A11:
(一)欲赴南韓首爾(含京畿道)、中東地區的民眾，請提高警覺並注意個人衛生及手部清潔，同時儘量減少至醫療院所、人群聚集或空氣不流通的地方活動，或與有呼吸道症狀者密切接觸。此外應避免前往當地農場、接觸駱駝或生飲駱駝等動物奶，以降低受感染可能性。
(二)若104年5月11日後曾赴南韓及中東地區的民眾，依照下列指引，進行防疫措施：
1.曾前往中東地區或南韓首爾各級醫療院所，且回國後14天內出現發燒症狀者：請主動撥打1922免付費防疫專線，遵循防疫人員指示就醫。
2.曾前往中東地區或南韓首爾各級醫療院所，但回國沒有出現不適症狀者：回國後應自主健康管理14天，早晚各量體溫一次。
3.不符合上述條件，例如曾赴南韓首爾但未進入醫療院所，或曾赴南韓他地旅遊者：返國後如出現發燒症狀，應配戴外科口罩就醫，並主動告知醫護人員旅遊史、接觸史、活動史及居住史。
Q12:世界衛生組織(WHO)如何因應中東呼吸症候群冠狀病毒？
A12:
(一)WHO與臨床醫師及專家學者合作蒐集、分享疾病特性，決定風險等級及個案管理等策略，並且與國際夥伴及發生疫情國家合作，訂出全球應變措施，包含提供最新疫情資訊與風險評估、與發生疫情國家共同進行調查、召開科學會議，以及研擬教育訓練、監測建議、實驗室診斷、感染控制及臨床個案管理等相關指引文件。
(二)WHO透過國際衛生條例（IHR）網絡收集科學性證據並提供給各會員國資訊，且召開緊急會議商討是否為國際性公共衛生緊急重要事件。2013年的4次緊急會議及2015年2月5日第8次會議，決議認為目前無證據顯示此病毒出現持續性人傳人的傳染方式，認定尚未成為國際關注的公共衛生緊急事件，惟因病例持續增加，WHO強烈建議各會員國須強化院感控制、進行病例對照、流行病學、環境與動物學等研究、加強密切接觸者調查，以及研擬大型集會建議與國際合作。
Q13:若我想了解中東呼吸症候群冠狀病毒相關資訊，有什麼查詢管道？
A13:衛生福利部疾病管制署網址：http:// www.cdc.gov.tw；防疫專線：1922（提供疫情通報、傳染病諮詢、防疫政策及措施宣導等）
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2015/6/11 |
健康與體育 |
| 預防H7N9流感(禽流感)
| 預防H7N9流感－閃鵰俠侶篇 |
2015/3/6 |
健康與體育 |
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